우리나라 전통음식 중에서 건강에 좋은 음식을 꼽으라면 저는 김치와 청국장을 꼽을 것 같아요. 둘 다 발효음식이라는 공통점이 있죠. 청국장 가루가 몸에 좋다고 해서 부모님께서 만들어 오셨는데, 처음에는 조금 거부감이 들더라고요. 그렇다고 제가 청국장을 싫어하는 것은 아니었고 좋아했는데도 말이죠. 그런데 한두달 먹다보니 청국장 가루 효능이 정말 좋다는걸 몸으로 느끼겠더라고요. 제가 느낀 청국장 가루의 효능은 먼저 변비에 […]
해산물을 좋아하는 저에게 마트 해산물코너는 참새 앞에 방앗간 격이죠. ㅎㅎ 지난번에 코스트코에 갔는데, 뉴질랜드 그린 홍합이 있는게 아니겠어요? 평소에 홍합을 좋아하긴 하지만, 그린홍합은 한번도 먹어본 적이 없던 터라 생각보다 비싼 가격임에도 덜컥 구매했답니다. 그래서 맛있게 먹기에 앞서 홍합 효능과 섭취 주의점에 대해서도 한번 알아봤어요. ^^ 그린 홍합 가격 그린홍합은 뉴질랜드의 특산품이라고 해요. 흔히 소주 안주로 […]
콜라겐 하면 떠오르는게 바로 닭발이나 족발 같은 음식들입니다. 사실 제가 야식으로 좋아하는 음식이기도 한데요. 늘어가는 뱃살을 볼 때마다 죄책감에 사로잡혀 먹곤 하죠. 콜라겐 효능 하나 믿고 말입니다. ㅋㅋㅋ 그런데 정말 콜라겐은 우리 몸에 좋은 걸까요? 한번 알아보도록 하겠습니다. 먼저 콜라겐이 무엇을 뜻하는지 알고 계신가요? 사실 콜라겐은 단백질의 일종이랍니다. 우리 몸의 피부나 혈관, 뼈와 근육 등 […]
이제 완전히 한여름에 돌입할 것 같은 날씨인데요. 올여름을 기다리고 기다리신 분들도 계시죠? ^^ 이번 여름을 위해 혹독한 다이어트를 하신 분도 많으실 것 같은데요. 저는 이번 여름을 대비해서 몸매 관리에 신경을 별로 못 썼네요. ^^; 사실 주위를 보면 다이어트는 독한 마음을 먹고 꽤 몸무게를 감량하는 분들을 쉽게 볼 수 있는데, 문제는 유지가 어렵다는 거죠. ㅎㅎ 기껏 […]
