저는 선선한 바람이 부는 초겨울이 되면 싱싱한 굴을 즐겨 먹는데요. 어렸을 때는 굴 특유의 비릿한 맛을 별로 좋아하지 않았는데, 어느 순간 굴의 풍부한 식감을 즐기게 되더라고요.. ㅋㅋㅋ 게다가 바다의 우유라고 불릴 정도로 몸에 좋다고 하니 더욱 찾게 됩니다. 그런데 날씨가 따뜻해지는 요맘때가 되면 더는 먹을 수 없어서 아쉽더라고요.. ㅎㅎㅎ 보통 3월부터 6월까지 봄철에는 수산물과 조개류의 […]
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모르고 먹으면 위험할 수 있는 패류독소
