궁금한 이야기들…
추석과 설 명절마다 가장 많이 받는 선물세트 중 하나가 바로 샴푸 선물세트가 아닌가 싶어요. 주는 사람도 부담 없고, 받는 사람도 꼭 필요한 물건이라 실속있는 제품이라서 그런 것 같아요. 그런데 집에 사다놓은 제품도 있고, 여기저기서 선물로 받다보면 샴푸 유통기한 지나는 녀석이 생길 때가 있더라고요. 샴푸 유통기한은? 일반적으로 샴푸는 방부제가 들어있어 유통기한이 크게 상관이 없다고도 하는데요. 두피가 …
요 며칠동안 밤잠을 설치고 몸을 피곤하게 놔뒀더니 눈이 뻑뻑해지고 충혈이 되더군요. 경험상 이런 경우 인공눈물을 하루이틀 투약하면 괜찮아지더라고요. 그래서 재작년 가을쯤에 공막염 판정을 받았을때 받아온 인공눈물을 꺼내봤습니다. 당시에 다른 복용약과 항생제 안약 등은 쓰고 버렸지만 인공눈물은 일회용 소포장이라서 가지고 있었거든요. 먼저 인공눈물 유통기한을 환인해보니 올해 4월까지로 다행히 몇개월 남아있더군요. ㅎㅎ 약을 받았던 때가 1년 반 …
시원한 청량감과 더불어 쌉싸름한 맛을 가지고 있는 맥주를 좋아하는 분 많으시죠? 저도 그렇답니다. ㅎㅎ 그런데 맥주는 비교적 약한 도수로 인해 한번 마음먹고 마시다 보면 끝도 없이 들어가는 것 같아요. 그렇다보니 항상 마트에 갈 때마다 맥주를 쟁여놓는 편이에요. 근데 한편으로는 맥주 유통기한이 걱정되더라고요. 작년에는 일본 불매운동으로 인해 일본맥주 유통기한 임박한 제품들에 대해 할인행사가 들어간걸 보면 맥주 …
그동안 아이스크림 유통기한에 대해 생각해 본 적이 별로 없었습니다. 그러다 언젠가부터 먹거리 건강에 관심이 생긴 후부터 이 음식 저 음식에 대한 유통기한을 찾아보기 시작했습니다. 아이스크림도 역시 음식이니까 유통기한에 있겠거니 생각했다가, 의외로 유통기한이 없다는 소리에 1차 멘붕이 왔는데요. 저를 더 놀라게 했던 것은 바로 유통기한이 없는 이유였습니다. 얼핏 보기에, 아이스크림은 냉동실에 꽝꽝 얼리기 때문에 세균의 번식이 …
“소금 유통기한은?” “천일염” 이런 썰렁한 아재개그가 있지만, 실제로 소금 유통기한은 당연히 천일이 아닙니다. ㅋㅋㅋ 일반적으로 소금을 사게 되면 유통기한이 표시되어 있지 않은 걸 알 수 있습니다. 왜냐하면 서늘하고 깨끗한 곳에 보관만 잘 한다면 품질 변화가 거의 없고, 변질이나 부패에서 자유롭기 때문에 거의 영구적으로 섭취할 수 있기 때문입니다. 그렇다고 소금 보관에 있어서 너무 방심하면 안됩니다. 왜냐하면 …
조미료도 유통기한을 잘 살펴야 합니다. 특히 향이 강한 후추 유통기한은 지나치기 쉬운데요. 후추통 자체가 키도 작고, 소금처럼 모든 요리에 들어가는 게 아니다보니까 말이죠. 찬장 깊숙히 숨어 있는 날짜 지난 후추통을 발견했을 때의 안타까움이란… ^^; 보통 후추의 유통기한은 1년정도 됩니다. 고기 구울때나 곰탕을 먹을 때는 약방의 감초와 같은 존재감을 발휘하지만, 그 외의 요리에는 왠만한 후추홀링 아니라면 …
식빵 유통기한부터 날짜 지난 식빵 재활용법! 밥 대신 간편하게 먹을 수 있는 음식 중 하나를 꼽으라면 저는 단연 식빵을 꼽습니다. ㅎㅎ 빵을 좋아하는 분이라면 식빵을 씹는 것 만으로도 달콤한 빵 본연의 맛을 즐길 수 있지요. 아니면 초코부터 과일까지 다양한 쨈을 곁들여 먹을 수도 있고, 버터에 구운 빵에 달걀프라이를 곁들여 근사하게 먹을 수도 있고요. 아주 간편하게 …
요리에 있어서 설탕은 정말 빠질 수 없는 식재료입니다. 설탕에는 입맛을 잡아끄는 마력이 있는 법. 백종원씨가 괜히 슈가보이가 아니죠. ^^; 근데 설탕을 사다 놓고 그 존재를 잊어버리다 몇 년 후에 발견하면, 과연 먹어도 될까요? 제가 자주 겪는 일이랍니다. ㅎㅎ 먹어도 되나 안되나 고민하기 전에 먼저, 설탕 유통기한을 알아야겠죠? 먼저, 설탕의 유통기한은 종류별로 다릅니다. 설탕은 일반적으로 제일 …
